Menu

                                                                   

La preparazione dei menu segue questo principio generale:
sono il tuo migliore amico, voglio fare bella figura, farti fare una bella figura e ti preparerò quanto di meglio so fare per farti trascorrere qualche ora in pieno relax gustando buoni piatti con la tua famiglia, i tuoi amici, i tuoi invitati. 
Devi solo avere l'accortezza di dirmi se sei intollerante a qualche alimento e se non gradisci pietanze a base di qualcosa e poi ci penserò io.
So che vuoi mangiar bene, voglio farti star bene perché davanti a dei buoni piatti ci si dimentica almeno per un po' di ciò che ci circonda, una buona cucina è un ottimo scacciapensieri.
Con un buon bicchiere di vino ed un buon piatto, ritorniamo a sorridere, a guardarci negli occhi ad essere sereni per qualche ora.
Questo è il principio generale che mi ispira, varie portate, una cucina leggera di tipo mediterraneo con prodotto fresco e possibilmente bio come quello del mio orto.
Lasciati consigliare, lasciami fare e vedrai che sarai felice di pancia e di tasca.    










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